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认证项目: 食品接触类FDA检测
食品接触材料FDA检测测试的项目指令
食品健康是每个人都很关注的问题,在日常使用中,有害物质可能会从食品接触材料中迁移至食品,影响食品的感官品质,甚至危害人体健康。因此,质量不合格的食品接触材料也成为食品污染的重要来源。怎么保证食品接触材料的安全,下面一起来了解下食品接触材料FDA检测测试的项目指令。
食物接触材料指的是:
1.食物添加剂:直接食物添加剂,次级食物添加剂,直接食物添加剂
2.食物触摸物质:一般认为安全的物质、前同意物质
3.特别类别资料中同意运用的物质
4.法令中为答应运用且未制止运用的物质
FDA中对食品接触材料最主要的规定为21 CFR Part即聚合物类物质
其它规定还有
21CFR Part粘合剂和涂覆材料类、金属类;
21CFR Part纸和纸板产品
21CFR Part食品添加剂:助剂、生产助剂和消毒杀菌剂
FDA CPG镀银制品要求
FDA CPGamp;07玻璃,陶瓷,搪瓷器皿要求
各国食品接触材料测试指令标准:
欧洲:EC
德国:LFGB
日本:JFSL 370
法国:DGCCRF
美国:FDA
韩国:KFDA
意大利:GU 283
瑞士:SR
中国:GB
常见与食品接触材料FDA认证检测项目如下:
有机涂层, 金属和电镀制品要求U.S. FDA CFR 21 175.300.
water extractives 去离子水浸取法
8% alcohol extractives 8%酒精浸取法
n-heptane extractives 正庚烷浸取法
1纸制品要求 U.S. FDA CFR 21 176.170
Net chloroform soluble extractives for water fraction 氯仿可溶萃取物(去离子水浸取法).
Net chloroform soluble extractives for 8 % alcohol fraction 氯仿可溶萃取物(8%酒精浸取法)
Net chloroform soluble extractives for 50 % alcohol fraction 氯仿可溶萃取物(50%酒精浸取法)
Net chloroform soluble extractives for n-heptane fraction 氯仿可溶萃取物(正庚烷浸取法)
2木材要求U.S. FDA CFR 21 178.3800 I36-I3O4-7I56
Pentachlorophenol and its salt 五氯苯酚PCP
3ABS要求U.S. FDA CFR 21 181.32 or 180.22.
in water 去离子水浸取法
in 3% acetic acid 3%醋酸浸取法
in 8% ethanol 8%酒精浸取法
in n-heptane 正庚烷浸取法
食品接触材料认证流程:
1.填写申请表
2.提供产品的资料
3.寄样品
4.测试
5.出报告/证书
以上就是食品接触材料FDA检测测试的项目指令,食品接触材料的测试内容都是大同小异,只是各国使用的标准不同而已,欧盟新颁布针对与食品接触物质的指令EC 于2006年10月27日起强制执行。不懂的地方欢迎来电咨询,快速解答,专业专注。
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